วันจันทร์ที่ 9 มิถุนายน พ.ศ. 2557

ลิ้นจี่จักรพรรดิ์

ลิ้นจี่จักรพรรดิ์ 



            ช่วงนี้เป็นช่วงหน้าฤดูผลไม้ หน้าลิ้นจี่ ที่กำลังมาแรงอยู่ในขณะนี้ สำหรับลิ้นจี่ที่ผู้คนนั้นนิยมรับประทานกันมากที่สุดอยู่ในขณะนี้นี้นั้นก็ คือ ลิ้นจี่จักพรรดิ์ นั้นเอง เพราะเนื่องจากมีผลที่ใหญ่เนื้อก็เยอะอีกทั้งเม็ดนั้นยังรีบเล็กอีกด้วย ซึ่งลิ้นจี่ถือเป็นผลไม้อีกชนิดหนึ่งที่คนจีนนั้นนิยมรับประทานกันเป็นอย่าง มากเลยทีเดียว เพราะคนจีนเชื่อว่าการรับประทานลิ้นจี่นั้นทำให้สุขภาพแข็งแรงดีนั้นเอง สำหรับบางภัตตาคารอาหารโต๊ะจีนของคนจีนนั้นได้นำลิ้นจี่นั้นมาแปรรูปประทำ เป็นอาหารโต๊ะจีนได้ทั้งเมนูอาหารคาวหวานเลยทีเดียว สำหรับเมนูอาหารคาวนั้นได้นำเนื้อลิ้นจี่ไปผัดเป็นข้าวผัดแทนเนื้อสับปะรด ที่นั้นเอง ซึ่งมีรสชาติที่อร่อยไม่แพ้สับปะรดเลยทีเดียวสำหรับลิ้นจี่ ส่วนของหวานนั้นก็ได้นำลิ้นจี่ไปทำเป็นเมนูของหวาน ลิ้นจี่ลอยแก้ว หรือไม่ก็ทำเป็น น้ำปั่นลิ้นจี่ คลายร้อยนั้นเอง